ねこやまローカボ日誌

美味しいご飯を気にせず食べたい、食べさせたい。だから厳選ローカボレシピを紹介させて。

1本45kcal!低カロリーなささみの絶品人気ダイエットレシピ集(厳選20品)

ほぐしささみの簡単な作り方と人気ダイエットレシピ
※2017年12月15日更新

1本45kcal。

 

ずば抜けた美味しさにそぐわぬ、低カロリー

そして嬉しい、圧倒的な低脂質

 

本日はそのささみを使った、絶品ダイエットレシピ!

さらには簡単に美味しくするお料理テク3選を、ご紹介!

 

皆様の筋トレ・ダイエット生活に、ささみの軍勢が押し寄せますように!

 

 

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ささみの絶品人気ダイエットレシピ20選!

低糖質で美味しいささみレシピ width=

 


低カロリー・低脂質な、ヘルシーで美味しいささみ達。

では早速、そのささみを使った人気ダイエットレシピをご紹介!

 

筋トレダイエットにも最適な、美味しいささみ達。

レパートリーを覚えれば、コストコがもっと楽しくなるかも!

 

夢中のグリーンカレータンドリーささみ(糖質5.7g)

夢中のグリーンカレータンドリーささみ(糖質5.7g)

 

柔らかさ&沁み辛さ。 

カレーだけでなく、あらゆる食材にマッチするグリーンペースト。

 

1袋150円程度の異国調味料は、たった一匙でも大変濃ウマ!

さらに柔らかなささ身に加えれば、その味わいは一層進化します!

 

時間:35分 費用:150円 糖質:5.7g タンパク質:25.7g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

しっとりマヨクミン大葉海苔ささみロール(糖質4.7g)

しっとりマヨクミン大葉海苔ささみロール(糖質4.7g)

 

おつまみ並にひょいパク。

ささ身の食べやすさこそ、彼の本当の恐ろしさかもしれない!

 

そんな恐怖のひょいパク感を習得した、こちらのレシピ。

低脂質とは思えぬ、柔らかでしっとりとした逸品です!

 

時間:60分 費用:150円 糖質:4.7g タンパク質:21.0g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

ささみたまごの絶品おろし豆板醤ナムル(糖質6.1g)

ささみたまごの絶品おろし豆板醤ナムル(糖質6.1g)

 

おろしと豆板醤の辛み。

柔らかな肉質には、あらゆるテイストがマッチします!

 

そしてさらに、柔らかな玉子の甘みを閉じ込めれば。 

一口が次第に大きくなる、ささみをとことん楽しむ逸品に!

 

時間:7分 費用:200円 糖質:6.1g タンパク質:23.8g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

ささみ味噌のネギペッパータルタル焼き(糖質4.9g)

ささみ味噌のネギペッパータルタル焼き(糖質4.9g)

 

モモ肉並の食べ応え。

ささみの淡白な味わいを、鶏もも肉の美味しさに早変わり!

 

食欲満タンの日には、是非この攻撃力高めの逸品を。

香り立つタルタルテイストに、筋トレを早めに切り上げる逸品です!

 

時間:40分 費用:200円 糖質:4.9g タンパク質:27.9g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

激柔ささみと柚子胡椒マヨの塩昆布アボカド(糖質2.6g)

激柔ささみと柚子胡椒マヨの塩昆布アボカド(糖質2.6g)

 

超柔らかい。

いきなり本気の柔らかメソッドは、料理酒と放置の二重テク!

 

さらに間違いない美味しさの、柚子胡椒マヨ+アボカド

塩昆布まで閉じ込めれば、もはや戻れぬ旨さが訪れます!

 

時間:10分 費用:200円 糖質:2.6g タンパク質:18.0g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

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ヨーグルトキムチのポン生姜ささ身サラダ(糖質4.1g)

ヨーグルトキムチのポン生姜ささ身サラダ(糖質4.1g)

 

甘辛でしゃきしゃき。

 

ピリ辛カイワレと、美味しいソースを絡めてみよう!

 

その中に、キムチの甘辛生姜の香ばしさを混ぜ込めば。

さらに水切りヨーグルトを加えれば、欲張りな旨みが吹き荒れます!

  

時間:8分 費用:200円 糖質:4.1g タンパク質:17.1g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

丸ごと薄ゴーヤの絶品塩麹冷やし中華サラダ(糖質4.7g)

丸ごと薄ゴーヤの絶品塩麹冷やし中華サラダ(糖質4.7g)

 

ゴーヤがなぜか、苦くない。

むしろ甘みを感じる、塩麹編の冷やし中華サラダ!

 

薄くスライスされたゴーヤが包む、淡白な肉の饗宴。

今年のゴーヤは、もっとお子様にも愛されるかもしれません!

 

時間:15分 費用:200円 糖質:4.7g タンパク質:24.9g ※1人分

簡単さ ★★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

ささみカレーのアスパラトムカーガイ(糖質5.1g)

ささみカレーのアスパラトムカーガイ(糖質5.1g)

 

スープに溺れる、ささみの旨み。

この世には、ほぐしささみが疲れを癒すお湯屋があるらしい…。

 

そんな言い伝えを思い出させるような、ささみスープ。

それを異国感満点のカレー味トムカーガイを、是非ご堪能あれ!

 

時間:15分 費用:250円 糖質:5.1g タンパク質:18.2g ※1人分

簡単さ ★★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

しっとりささみとアジアンソース(糖質5.9g)

しっとりささみとアジアンソース(糖質5.9g)

 

超王道ほぐしささみ。

ささみの旨さを、美味しいソースで存分に味わいたい!

 

そんなプロのササミニストに捧げる、こちらの画期的な逸品!

それが朝ご飯にも最適な、アジアンソースwithささみです!

  

時間:8分 費用:200円 糖質:5.9g タンパク質:17.5g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

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芳醇あおさカレー風味のササミチーズピカタ(糖質6.0g)

芳醇あおさカレー風味のササミチーズピカタ(糖質6.0g)

 

かぶりつきたいんじゃ。

そんなハードボイルドな夕暮れ時には、こちらのささみピカタ!

 

しっとり柔らかな味わいは、そのままに。

あおさとカレーの風味を、リス並の頬袋でご堪能あれ!

 

時間:15分 費用:200円 糖質:6.0g タンパク質:27.9g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

柚子胡椒ぽん酢のささみオクラ爆弾(糖質3.8g)

柚子胡椒ぽん酢のささみオクラ爆弾(糖質3.8g)

 

ソファーと同化したい…。

そんな胃袋からくる、夏バテにお悩みのあなた様に!

 

そんな時は冷蔵庫で出番を待つ、ささみパワーを。

お疲れの体を、このささみオクラ爆弾で癒してください!

 

時間:10分 費用:200円 糖質:3.9g タンパク質:22.0g ※1人分

簡単さ ★★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

チーズクミンのささみズッキーニ焼売(糖質3.6g)

チーズクミンのささみズッキーニ焼売(糖質3.6g)

 

超食べやすいんですけど。

そんな感想が飛び出した、ささ身とチーズの旨みの結晶!

 

さらにそこにクミンを加え、間違いない感を更に引き上げる。

ズッキーニの生地にしたことで、罪悪感を食感に変える逸品です!

 

時間:20分 費用:150円 糖質:3.6g タンパク質:19.8g ※1人分

簡単さ ★★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

スイチリナンプラーのヤムウンセン風鶏サラダ(糖質7.5g)

スイチリナンプラーのヤムウンセン風鶏サラダ(糖質7.5g)

 

うち、電子レンジしかないから…。

そんな手料理の断り文句を言われても、ひるまず作るこのレシピ!

 

なぜならこのレシピは、レンジ三発でOKだから。

味ムラも焦げ付きもない、異国の美味しさをご満喫あれ!

 

時間:10分 費用:200円 糖質:7.5g タンパク質:15.8g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

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ミョウガ鶏ささみのレモンジンジャーソース(糖質2.9g)

ミョウガ鶏ささみのレモンジンジャーソース(糖質2.9g)

 

大人の味わい、フル回転。

大人の集う特別の場所には、大人の旨みが似合います!

 

大人の旨みの代表格、茗荷のほろ苦い香りを絡めて…。

さっぱりレモンソースを絡めれば、新たなささみの幕開けでです!

  

時間:15分 費用:150円 糖質:2.9g タンパク質:24.4g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

柚子胡椒ポンでさっぱりアボカドささみメカブ(糖質2.5g)

柚子胡椒ポンでさっぱりアボカドささみメカブ(糖質2.5g)

 

超・のど越し爽快系。

その頂点を極めるとき、とっさにメカブが脳裏をよぎる!

 

ピリリと辛い柚子胡椒に、ぽん酢と生姜を加えれば。

準主役のアボカドが、思いがけず脇役に変わる逸品です!

 

時間:9分 費用:250円 糖質:2.5g タンパク質:16.1g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

スイチリマヨポンのささみ海老チーズ焼売(糖質4.3g)

スイチリマヨポンのささみ海老チーズ焼売(糖質4.3g)

 

ひょいパク系レシピ。

ささみを気軽につまみたい悩みを解決する、この焼売レシピ!

 

細かく刻んだささみを、プリプリ海老と混ぜ合わせる。

スイチリマヨの抜群の甘じょっぱさを、淡白なささみに添えて!

 

時間:10分 費用:250円 糖質:4.3g タンパク質:31.7g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

ささみのアボカドチーズサラダ(糖質2.5g)

ささみのアボカドチーズサラダ(糖質2.5g)

 

THE・濃厚。

間違いのない食材と一緒につるめば、彼はさっぱり系を脱退します!

 

アボカドマヨと、チーズマスタード

これほどお膳立てされながら、美味しくならないわけがない!

 

時間:10分 費用:150円 糖質:2.5g タンパク質:22.1g ※1人分

 

~ 完成レシピ ~

 

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アボカド茗荷の酢醤油和風ささ身サラダ(糖質3.9g)

アボカド茗荷の酢醤油和風ささ身サラダ(糖質3.9g)

 

まろやかさ&酢醤油。

この見慣れぬタッグの美味しさは、クセになる!

 

旨みの塊アボカドに、さっぱり茗荷を練り込めば。

ここぞとばかりに酢醤油が染み渡る、和の魅力暴発の逸品です!

 

時間:5分 費用:200円 糖質:3.9g タンパク質:17.5g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

辛さと旨さの豆板醤チキン小ネギ雑炊(糖質7.4g)

辛さと旨さの豆板醤チキン小ネギ雑炊(糖質7.4g)

 

アジアの屋台のピリ辛味。

そんな味わいをスープで体現する、ニンニクの効いた雑炊系スープ

 

落とし卵を最後に作れば、もはや一皿で満足かも?

ごくりと飲み干す美味さを、ほぐしささみと召し上がれ!

 

時間:10分 費用:200円 糖質:7.4g タンパク質:23.9g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

山椒塩麹の絶品90分ささみ鶏ハム(糖質3.1g)

(番外編)山椒塩麹の絶品90分ささみ鶏ハム(糖質3.1g)

 

超時短系、ささみハム。

たしかに美味しい鶏ハムを作るには、それなりの時間が必要だ。

  

そんな窮地に生み出された、超時短系のささみ鶏ハム

マッハで10本無くなる、人間不信に陥る逸品です!

 

時間:90分 費用:200円 糖質:3.1g タンパク質:30.0g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

 

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簡単なほぐしささみの作り方3選!

ほぐしささみの簡単な作り方(厳選3手法)

 

では最後に、ささみの簡単なほぐし方をご共有します!

 

 一度ほぐしてしまえば、あとはタッパに入れて冷蔵保存。 

皆様のお気に入りの調理法が見つかれば、これ幸いです!

 

※必ず新鮮な常温ささみをご使用いただきたい。

 

低糖質・減塩に攻めるなら、お湯に放置

低糖質・減塩に攻めるなら、お湯に放置

 

ふっくらプリささみ。

 

そのネーミングに魅了されたなら、お湯での下処理がオススメ。

この方法は約1リットルのお湯で、ささ身をぐっすり眠らせる方法!

 

その作り方は、まず1リットルのお湯に、塩を軽く4ふり。

お湯が沸騰したら、火を止め・ささみを入れ・蓋をする。

 

あとは夏場は7分冬場は9分放置してください!

すると水分しっとり、まるでフリーザのようなささみの登場です!

 

低糖質・減塩に攻めるなら、お湯に放置

 

最後はしっかりと冷まし、筋を取って丁寧にほぐす!

ほんのり塩味で低糖質さを維持した、何とも健康的な調理法。

 

もしもご飯の代用として、ささみをモリモリ食べるなら!

このしっとりささみを、ご検討されてはいかがでしょう!。

 

低糖質・減塩に攻めるなら、お湯に放置

とにかく時短なら、ふわっとラップレンチン

とにかく時短なら、ふわっとラップレンチン

 

5分以内にささみ食べないとクビ。

 

そんなブラック企業にお勤めの方には。

超時短で完成する、レンチンほぐしささみがオススメ!

 

この方法は、まずはささみに斜めの切れ込みを入れ、レンジ内での爆死を防ぐ。

そしてささみ3本あたり、料理酒を小さじ2まぶすだけ!

 

同時に下味をつけるなら、塩を軽く4ふりがおすすめ。

この状態でラップをフワッとかけ、600Wで2分30秒加熱してください!

 

そして中まで火を通すために、約1、2分放置

ささみ全体が白色のオーラに包まれれば、完成です!

 

とにかく時短なら、ふわっとラップレンチン

 

すると生まれる、ささみスティック

リアルに腹ペコの時には、そのままかぶりつく事も少なくなし!

 

小学生が遊びに行くとき、おやつとして持たせるも良し。

夫婦げんかの翌日に、これだけをお弁当に詰めるも良し。

 

その汎用性の高さは、まるで丸薬

周囲の筋トレ大好きっ子たちも常備する、昔ながらの手法です!

 

とにかく時短なら、ふわっとラップレンチン

一つ上の柔らかさには、シリコンスチーマー

一つ上の柔らかさには、シリコンスチーマー

 

姑が、遊びに来る。

 

そんな衝撃的な告白を、出勤前にお嫁さんにされたなら!

私たちは、最高に美味しいほぐしささみで迎え撃ちましょう!

 

そんな時に活躍する、シリコンスチーマー

少し手間を加えれば、とても美味しいささみが完成します!

  

こちらもささみに斜め切れ込みを入れ、レンジ内での爆死を予防。

同じくささみ3本あたり、料理酒を小さじ2まぶしておく。

 

こちらも下味をつけるなら、塩を軽く4ふりがおすすめ!

しかし唯一異なるのは、その調理時間です!

 

その時間は、600Wで約4分

そしてさらに、2分経過時にひっくり返して頂ければ最高です!

 

一つ上の柔らかさには、シリコンスチーマー

 

しかしそのひと手間は、決して無駄にはなりません!

保水性の高いシリコンスチーマーだからこそ、しっとり美味しく完成します!

 

ほぐした時に肌で感じる、その抜群のしっとり感。

パサパサ感を感じないささみは、本当に美味しい味わいに!

 

いつもより、1分30秒長い。

その事実を、来訪した姑にどや顔で報告しましょう!

 

一つ上の柔らかさには、シリコンスチーマー
大変美味しい低糖質パン・麺・お菓子なら!

 

んもう、ささみったら。

 

キミはなんと素敵な食材なのだろう。

おかげで私は、本当に素晴らしい味を楽しめる。

 

恐らく私は、これからもコストコで大量のささみを買い占める。

 そして将来は、ささみ専用冷凍庫を備え付けたいっ!

 

ここまで読んでくれて、本当に有難う!

良かったら、こちらの低糖質レシピサイトにも遊びに来てね!

 

 

じゃ!!

ナイスなささみライフを!(*´ω`)