ねこやまローカボ日誌

美味しいご飯を気にせず食べたい、食べさせたい。だから厳選ローカボレシピを紹介させて。

1本45kcal!低カロリーなささみの絶品人気ダイエットレシピ集(厳選20品)

ほぐしささみの簡単な作り方と人気ダイエットレシピ
※2017年12月15日更新

1本45kcal。

 

ずば抜けた美味しさに似合わない、低カロリー。そして嬉しい、圧倒的な低脂質

 

本日はそのささみを使った、絶品ダイエットレシピ!さらには簡単に美味しくするお料理テク3選を、ご紹介させていただきます(*‘∀‘)!

 

皆様の筋トレ・ダイエット生活に、ささみの軍勢が押し寄せますように!

 

 

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ささみの絶品人気ダイエットレシピ20選!

低糖質で美味しいささみレシピ width=

 


低カロリー・低脂質な、ヘルシーで美味しいささみ達。では早速、そのささみを使った人気ダイエットレシピをご紹介!

 

筋トレダイエットにも最適な、美味しいささみ達。レパートリーを覚えれば、コストコがもっと楽しくなるかも!

 

夢中のグリーンカレータンドリーささみ(糖質5.7g)

夢中のグリーンカレータンドリーささみ(糖質5.7g)

 

柔らかさ&沁み辛さ。 

カレーだけでなく、あらゆる食材にマッチするグリーンペースト。

 

1袋150円程度の異国調味料は、たった一匙でも大変濃ウマ!さらに柔らかなささ身に加えれば、その味わいは一層進化します!

 

時間:35分 費用:150円 糖質:5.7g タンパク質:25.7g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

しっとりマヨクミン大葉海苔ささみロール(糖質4.7g)

しっとりマヨクミン大葉海苔ささみロール(糖質4.7g)

 

おつまみ並にひょいパク。

ささ身の食べやすさこそ、彼の本当の恐ろしさかもしれない!

 

そんな恐怖のひょいパク感を習得した、こちらのレシピ。低脂質とは思えぬ、柔らかでしっとりとした逸品です!

 

時間:60分 費用:150円 糖質:4.7g タンパク質:21.0g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

ささみたまごの絶品おろし豆板醤ナムル(糖質6.1g)

ささみたまごの絶品おろし豆板醤ナムル(糖質6.1g)

 

おろしと豆板醤の辛み。

柔らかな肉質には、あらゆるテイストがマッチします!

 

そしてさらに、柔らかな玉子の甘みを閉じ込めれば。 口が次第に大きくなる、ささみをとことん楽しむ逸品に!

 

時間:7分 費用:200円 糖質:6.1g タンパク質:23.8g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~
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ささみ味噌のネギペッパータルタル焼き(糖質4.9g)

ささみ味噌のネギペッパータルタル焼き(糖質4.9g)

 

モモ肉並の食べ応え。

ささみの淡白な味わいを、鶏もも肉の美味しさに早変わり!

 

食欲満タンの日には、是非この攻撃力高めの逸品を。香り立つタルタルテイストに、筋トレを早めに切り上げる逸品です!

 

時間:40分 費用:200円 糖質:4.9g タンパク質:27.9g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

激柔ささみと柚子胡椒マヨの塩昆布アボカド(糖質2.6g)

激柔ささみと柚子胡椒マヨの塩昆布アボカド(糖質2.6g)

 

超柔らかい。

いきなり本気の柔らかメソッドは、料理酒と放置の二重テク!

 

さらに間違いない美味しさの、柚子胡椒マヨ+アボカド。塩昆布まで閉じ込めれば、もはや戻れぬ旨さが訪れます!

 

時間:10分 費用:200円 糖質:2.6g タンパク質:18.0g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

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ヨーグルトキムチのポン生姜ささ身サラダ(糖質4.1g)

ヨーグルトキムチのポン生姜ささ身サラダ(糖質4.1g)

 

甘辛でしゃきしゃき。

ピリ辛カイワレと、美味しいソースを絡めてみよう!

 

その中に、キムチの甘辛生姜の香ばしさを混ぜ込めば。さらに水切りヨーグルトを加えれば、欲張りな旨みが吹き荒れます!

  

時間:8分 費用:200円 糖質:4.1g タンパク質:17.1g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

丸ごと薄ゴーヤの絶品塩麹冷やし中華サラダ(糖質4.7g)

丸ごと薄ゴーヤの絶品塩麹冷やし中華サラダ(糖質4.7g)

 

ゴーヤがなぜか、苦くない。

むしろ甘みを感じる、塩麹編の冷やし中華サラダ!

 

薄くスライスされたゴーヤが包む、淡白な肉の饗宴。今年のゴーヤは、もっとお子様にも愛されるかもしれません!

 

時間:15分 費用:200円 糖質:4.7g タンパク質:24.9g ※1人分

簡単さ ★★★★

 

~ 完成レシピ ~

ささみカレーのアスパラトムカーガイ(糖質5.1g)

ささみカレーのアスパラトムカーガイ(糖質5.1g)

 

スープに溺れる、ささみの旨み。

この世には、ほぐしささみが疲れを癒すお湯屋があるらしい…。

 

そんな言い伝えを思い出させるような、ささみスープ。それを異国感満点のカレー味トムカーガイを、是非ご堪能あれ!

 

時間:15分 費用:250円 糖質:5.1g タンパク質:18.2g ※1人分

簡単さ ★★★★

 

~ 完成レシピ ~

しっとりささみとアジアンソース(糖質5.9g)

しっとりささみとアジアンソース(糖質5.9g)

 

超王道ほぐしささみ。

ささみの旨さを、美味しいソースで存分に味わいたい!

 

そんなプロのササミニストに捧げる、こちらの画期的な逸品!それが朝ご飯にも最適な、アジアンソースwithささみです!

  

時間:8分 費用:200円 糖質:5.9g タンパク質:17.5g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

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芳醇あおさカレー風味のササミチーズピカタ(糖質6.0g)

芳醇あおさカレー風味のササミチーズピカタ(糖質6.0g)

 

かぶりつきたいんじゃ。

そんなハードボイルドな夕暮れ時には、こちらのささみピカタ!

 

しっとり柔らかな味わいは、そのままに。あおさとカレーの風味を、リス並の頬袋でご堪能あれ!

 

時間:15分 費用:200円 糖質:6.0g タンパク質:27.9g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

柚子胡椒ぽん酢のささみオクラ爆弾(糖質3.8g)

柚子胡椒ぽん酢のささみオクラ爆弾(糖質3.8g)

 

ソファーと同化したい…。

そんな胃袋からくる、夏バテにお悩みのあなた様に!

 

そんな時は冷蔵庫で出番を待つ、ささみパワーを。お疲れの体を、このささみオクラ爆弾で癒してください!

 

時間:10分 費用:200円 糖質:3.9g タンパク質:22.0g ※1人分

簡単さ ★★★★

 

~ 完成レシピ ~

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チーズクミンのささみズッキーニ焼売(糖質3.6g)

チーズクミンのささみズッキーニ焼売(糖質3.6g)

 

超食べやすいんですけど。

そんな感想が飛び出した、ささ身とチーズの旨みの結晶!

 

さらにそこにクミンを加え、間違いない感を更に引き上げる。ズッキーニの生地にしたことで、罪悪感を食感に変える逸品です!

 

時間:20分 費用:150円 糖質:3.6g タンパク質:19.8g ※1人分

簡単さ ★★★★

 

~ 完成レシピ ~

スイチリナンプラーのヤムウンセン風鶏サラダ(糖質7.5g)

スイチリナンプラーのヤムウンセン風鶏サラダ(糖質7.5g)

 

うち、電子レンジしかないから…。

そんな手料理の断り文句を言われても、ひるまず作るこのレシピ!

 

なぜならこのレシピは、レンジ三発でOKだから。味ムラも焦げ付きもない、異国の美味しさをご満喫あれ!

 

時間:10分 費用:200円 糖質:7.5g タンパク質:15.8g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

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ミョウガ鶏ささみのレモンジンジャーソース(糖質2.9g)

ミョウガ鶏ささみのレモンジンジャーソース(糖質2.9g)

 

大人の味わい、フル回転。

大人の集う特別の場所には、大人の旨みが似合います!

 

大人の旨みの代表格、茗荷のほろ苦い香りを絡めて…。さっぱりレモンソースを絡めれば、新たなささみの幕開けでです!

  

時間:15分 費用:150円 糖質:2.9g タンパク質:24.4g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

柚子胡椒ポンでさっぱりアボカドささみメカブ(糖質2.5g)

柚子胡椒ポンでさっぱりアボカドささみメカブ(糖質2.5g)

 

超・のど越し爽快系。

その頂点を極めるとき、とっさにメカブが脳裏をよぎる!

 

ピリリと辛い柚子胡椒に、ぽん酢と生姜を加えれば。準主役のアボカドが、思いがけず脇役に変わる逸品です!

 

時間:9分 費用:250円 糖質:2.5g タンパク質:16.1g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

スイチリマヨポンのささみ海老チーズ焼売(糖質4.3g)

スイチリマヨポンのささみ海老チーズ焼売(糖質4.3g)

 

ひょいパク系レシピ。

ささみを気軽につまみたい悩みを解決する、この焼売レシピ!

 

細かく刻んだささみを、プリプリ海老と混ぜ合わせる。スイチリマヨの抜群の甘じょっぱさを、淡白なささみに添えて!

 

時間:10分 費用:250円 糖質:4.3g タンパク質:31.7g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

ささみのアボカドチーズサラダ(糖質2.5g)

ささみのアボカドチーズサラダ(糖質2.5g)

 

THE・濃厚。

間違いのない食材と一緒につるめば、彼はさっぱり系を脱退します!

 

アボカドマヨと、チーズマスタード。これほどお膳立てされながら、美味しくならないわけがない!

 

時間:10分 費用:150円 糖質:2.5g タンパク質:22.1g ※1人分

 

~ 完成レシピ ~

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アボカド茗荷の酢醤油和風ささ身サラダ(糖質3.9g)

アボカド茗荷の酢醤油和風ささ身サラダ(糖質3.9g)

 

まろやかさ&酢醤油。

この見慣れぬタッグの美味しさは、クセになる!

 

旨みの塊アボカドに、さっぱり茗荷を練り込めば。ここぞとばかりに酢醤油が染み渡る、和の魅力暴発の逸品です!

 

時間:5分 費用:200円 糖質:3.9g タンパク質:17.5g ※1人分

簡単さ ★★★★★

 

~ 完成レシピ ~

辛さと旨さの豆板醤チキン小ネギ雑炊(糖質7.4g)

辛さと旨さの豆板醤チキン小ネギ雑炊(糖質7.4g)

 

アジアの屋台のピリ辛味。

そんな味わいをスープで体現する、ニンニクの効いた雑炊系スープ

 

落とし卵を最後に作れば、もはや一皿で満足かも?ごくりと飲み干す美味さを、ほぐしささみと召し上がれ!

 

時間:10分 費用:200円 糖質:7.4g タンパク質:23.9g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

山椒塩麹の絶品90分ささみ鶏ハム(糖質3.1g)

(番外編)山椒塩麹の絶品90分ささみ鶏ハム(糖質3.1g)

 

超時短系、ささみハム。

たしかに美味しい鶏ハムを作るには、それなりの時間が必要だ。

  

そんな窮地に生み出された、超時短系のささみ鶏ハム!マッハで10本無くなる、人間不信に陥る逸品です!

 

時間:90分 費用:200円 糖質:3.1g タンパク質:30.0g ※1人分

簡単さ ★★★

 

~ 完成レシピ ~

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簡単なほぐしささみの作り方3選!

ほぐしささみの簡単な作り方(厳選3手法)

 

では最後に、ささみの簡単なほぐし方をご共有します!

 

 一度ほぐしてしまえば、あとはタッパに入れて冷蔵保存。 皆様のお気に入りの調理法が見つかれば、これ幸いです!

 

※必ず新鮮な常温ささみをご使用くださいませ。

 

低糖質・減塩に攻めるなら、お湯に放置

低糖質・減塩に攻めるなら、お湯に放置

 

ふっくらプリささみ。

 

そのネーミングに魅了されたなら、お湯での下処理がオススメ。この方法は約1リットルのお湯で、ささ身をぐっすり眠らせる方法!

 

その作り方は、まず1リットルのお湯に、塩を軽く4ふり。お湯が沸騰したら、火を止め・ささみを入れ・蓋をする。

 

あとは夏場は7分冬場は9分放置してください!すると水分しっとり、まるでフリーザのようなささみの登場です!

 

低糖質・減塩に攻めるなら、お湯に放置

 

最後はしっかりと冷まし、筋を取って丁寧にほぐす!ほんのり塩味で低糖質さを維持した、何とも健康的な調理法。

 

もしもご飯の代用として、ささみをモリモリ食べるなら!このしっとりささみを、ご検討されてはいかがでしょう!。

 

低糖質・減塩に攻めるなら、お湯に放置

とにかく時短なら、ふわっとラップレンチン

とにかく時短なら、ふわっとラップレンチン

 

5分以内にささみ食べないとクビ。

 

そんなブラック企業にお勤めの方には。超時短で完成する、レンチンほぐしささみがオススメ!

 

この方法は、まずはささみに斜めの切れ込みを入れ、レンジ内での爆死を防ぐ。そしてささみ3本あたり、料理酒を小さじ2まぶすだけ!

 

同時に下味をつけるなら、塩を軽く4ふりがおすすめ。この状態でラップをフワッとかけ、600Wで2分30秒加熱してください!

 

そして中まで火を通すために、約1、2分放置。ささみ全体が白色のオーラに包まれれば、完成です!

 

とにかく時短なら、ふわっとラップレンチン

 

すると生まれる、ささみスティック。リアルに腹ペコの時には、そのままかぶりつく事も少なくなし!

 

小学生が遊びに行くとき、おやつとして持たせるも良し。夫婦げんかの翌日に、これだけをお弁当に詰めるも良し。

 

その汎用性の高さは、まるで丸薬。周囲の筋トレ大好きっ子たちも常備する、昔ながらの手法です!

 

とにかく時短なら、ふわっとラップレンチン

一つ上の柔らかさには、シリコンスチーマー

一つ上の柔らかさには、シリコンスチーマー

 

姑が、遊びに来る。

 

そんな衝撃的な告白を、出勤前にお嫁さんにされたなら!私たちは、最高に美味しいほぐしささみで迎え撃ちましょう!

 

そんな時に活躍する、シリコンスチーマー。少し手間を加えれば、とても美味しいささみが完成します!

  

こちらもささみに斜め切れ込みを入れ、レンジ内での爆死を予防。同じくささみ3本あたり、料理酒を小さじ2まぶしておく。

 

こちらも下味をつけるなら、塩を軽く4ふりがおすすめ!しかし唯一異なるのは、その調理時間です!

 

その時間は、600Wで約4分。そしてさらに、2分経過時にひっくり返して頂ければ最高です!

 

一つ上の柔らかさには、シリコンスチーマー

 

しかしそのひと手間は、決して無駄にはなりません!保水性の高いシリコンスチーマーだからこそ、しっとり美味しく完成します!

 

ほぐした時に肌で感じる、その抜群のしっとり感。パサパサ感を感じないささみは、本当に美味しい味わいに!

 

いつもより、1分30秒長い。その事実を、来訪された姑様にどや顔で報告しましょう!

 

一つ上の柔らかさには、シリコンスチーマー
大変美味しい低糖質パン・麺・お菓子なら!

 

んもう、ささみったら。

 

キミはなんと素敵な食材なのだろう。おかげで私は、本当に素晴らしい味を楽しめる。

 

恐らく私は、これからもコストコで大量のささみを買い占める。 そして将来は、ささみ専用冷凍庫を備え付けたいっ!

 

ここまでお読みいただき、本当に有難う!良かったら、こちらのダイエットレシピ本も読んでみてね!

 

筋トレや糖質制限にも大変使える、厳選・未公開81レシピを一挙収録!また読み放題にも対応しましたので、お読みいただければ最高に幸せです(*^-^*)

 

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じゃ!!

ナイスなささみライフを!(*´ω`)